スーパーでの野菜仕分け業務を大幅に軽減する代行事業
OUR SERVICE
タスク量が大変多いスーパーマーケットにおいて、できる限りタスクが少なくできるに越したことはありません。レジ打ちなどの接客業務の削減はできないため、バックヤードでの業務のうち、野菜の小分け・大分けを、埼玉県戸田市の倉庫内で代行する事業を展開してきました。そして現在、株式会社ワイエスフリーダムではアルバイト・パートスタッフを求人し、より多くのスーパーや流通センターと野菜管理代行業務解約を結べるよう尽力しています。
野菜の小分け・大分け作業を行いフォークリフトで出荷
当たり前のようにスーパーマーケットで小分けされている野菜は、一般的に工場でのオートメーションで小分けされていると考えている方もきっと多いのではないでしょうか。確かに一部は機械を活用して自動化するものの、この小分け作業の全てを機械任せにはできません。そこで、本来はスーパーのバックヤード等で行われる野菜の小分け・大分け作業を代行する事業を展開してきました。
このように小分けする作業は非常に手間がかかるものながら、消費者様がスーパーで購入する際に毎回個数を計算したり計りで重さを計測したり、このような手間を削減してスーパーの売上を向上させるためにも、大変重要な作業です。この作業をご契約いただいているスーパーや流通センターのご要望に合わせて代行しつつ、フォークリフトを使ってピッキングし出荷しています。
大変手間のかかる野菜の仕分け業務を代行しています
ボルトやナットなどの工業部品の在庫管理であれば、基本的に錆びるまでは半永久的に保存ができます。しかしながら、これが野菜となるとここに"消費期限"といった壁が立ちはだかります。大根等は比較的日持ちするものの、水菜・ほうれん草・白菜などの葉物野菜を中心とした足の速い野菜も多くあります。
これらの消費期限を先入先出法に則って在庫管理をしていくのは、大変な労力がかかるため、スーバー本来の販売業に支障が出てしまう可能性があります。そこで、野菜の仕分けに長けたスタッフ達がこの工程を代行することで、ご契約いただいているスーパーマーケットや流通センターの管理業務に伴う人件費や光熱費を節約できるよう、対応してきました。こうして新鮮な野菜が安定的に消費者様の下へ届くよう、流通インフラを支えています。
一般家庭で新鮮でおいしい野菜が食卓に並ぶまでに、どのような工程があるのか、一度想像してみてください。農家の方々が汗水流しながら収穫した野菜を、出荷できるものと形が歪なものなどに仕分けして出荷します。いくつかの問屋や流通センターなどを中継してスーパーマーケットをはじめとする小売店の店頭に並び、消費者様がそれを購入します。その過程において、野菜が小分け・大分けし、消費期限内にしっかり店頭に並ぶような工程が発生します。
株式会社ワイエスフリーダムでは、このような野菜の小分けの代行業務を埼玉県戸田市の倉庫で担ってきました。ご契約いただいているのは、主にスーパーマーケット等の小売店や、流通センターなどです。これらの流通現場で野菜を丁寧に小分けしていくのは相応の労力・時間・人件費・光熱費がかかってしまうため、それらを代行することでコストカットをサポートしているのです。そしてより多くのスーパーや流通センターなどと契約できるよう、アルバイト・パートスタッフの求人情報も公開しています。このような形で、野菜の安全かつ安定的な流通インフラの一部を、陰ながらお支えしていきます。